• 25 مدل ژله شب یلدا + آموزش ویدیویی درست کردن ژله شکل هندوانه برای شب چله

    یکی از رسوم بسیار زیبای ما ایرانیان برپایی جشن شب یلداست. در شب چله یا شب یلدا خانم های با سلیقه ایرانی سعی می کنند تمام غذاها و خوراکی ها و تم شب یلدا را مناسب حال و هوای آن شب تزیین کنند. ژله نیز یکی از خوردنی های جدانشدنی سفره ما ایرانیان است که بعنوان دسر بعد از غذا خورده میشود. در این پست برای شما تزیین ژله به شکل هندوانه را آماده کرده ایم که مناسب ژله شب یلدا است. ژله ها بدلیل اینکه حالت مایع دارند و بعدا سفت میشوند ، جای خلاقیت بسیاری دارد. تم اصلی شب یلدا انار و هندوانه است بنابراین در این پست  مدل های مختلف ژله انار و هندوانه را به شما نشان میدهیم و در انتها آموزش ویدیویی یک مدل ژله هندوانه را خواهیم داشت.

    مدل ژله با تم انار و هندوانه برای شب یلدا – شب  چله

     تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله

    تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله

    تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله

    تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله

    • برای درست کردن ژله متفاوت و خوشمزه حتما ژله میوه ای ویترینی را امتحان کنید . در این پست به شما طرز تهیه ژله میوه ای خوشمزه و مقوی را آموزش میدهیم

    ایده های درست کردن ژله میوه ای خوشمزه و مقوی | طرز تهیه ژله ویترینی میوه

    ژله یکی از راحت ترین و محبوب ترین دسرهای ایرانی است که هم به راحتی درست می‌شود و هم می‌توان با آن دسر های متفاوت و جذابی درست کر.د بعضی ژله را با میوه ترکیب می کنند، بعضی با بستنی، بعضی نیز با شکلات و خوراکی های متنوع. در این پست به شما طرز تهیه ژله میوه ای را یاد می‌دهیم و مدل‌های مختلفی که می توان یک ژله ای میوه ای راحت و در عین حال زیبا و خوشمزه را درست کرد .

    ژله ویترینی میوه ای

     وقتی که ژله را با میوه ترکیب می کنید هم بسیار زیبا می شود و هم به خاصیت و مقوی بودن آن اضافه می‌شود و شما یک دسر زیبا و راحت خوشمزه خواهید داشت. برای درست کردن ژله میوه ای شما نیاز به ژله آلوئه ورا دارید که به هنگام درست کردن شفاف میشود و میوه های درون ژله به وضوح مشخص میشوند. اما اگر تمایل دارید میتوانید از ژله های رنگ های مختلف نیز استفاده کنید.

     طرز تهیه ژله میوه ای

    در مرحله اول میوه هایی که می خواهید در ژله استفاده کنید را پوست کنده و هسته آن را خارج کنید و اگر میوه ها تکه های درشت دارند آن را به تکه های کوچک برش بزنید. سعی کنید تکه های میوه یکسان و هم اندازه باشند تا ژله زیباتری داشته باشید. پودر ژله را در ظرفی بریزید و در آب جوش حل کنید. اگر ژله هنوز در آب توش حل نشده است می توانید آن را روی سماور بگزارید و یا به صورت بن ماری روی حرارت گاز آن را کاملاً حل کنید به روش بن ماری. این روش به این صورت است که ظرف حاوی مخلوط آب و ژله را روی ظرفی دیگر که حاوی تنها آب است می گذارید و سپس این دو ظرف را روی حرارت گاز قرار میدهید که حرارت آتش به صورت غیرمستقیم به مخلوط آب و ژله شما حرارت بدهد و به آرامی تمام محتویات ژله در آب حل شود بدون اینکه بسوزد. در مرحله بعد ظرف ژله را خیلی کم چرب می کنید سپس یک ردیف از میوه هایی که آماده کرده بودید می چینید، سپس مایع ژله را روی میوه ها بریزید تا روی میوه ها را

    ...
  • مدل های ژله قلبی و عاشقانه برای ولنتاین یا سالگرد ازدواج

    معمولا خانم های با سلیقه ایرانی سعی میکنند برای مهمانی ها و مناسبت ها از ژله های خوشگل برای تزیین سفره شان استفاده کنند. در این پست میخواهیم به شما ایده هایی دهیم که میتوانید برای مناسبت های عاشقانه خود از ژله هایی با طرح قلب و عاشقانه استفاده کنید مخصوصا برای ولنتاین ، تولد و یا سالگرد ازدواجتان

    آماده کردن خوراکی های متنوع برای روز ولنتاین برای همه کدبانوی خلاق و هنرمند جذاب است و سعی می کنند برای روز عشق زیباترین و جذاب ترین تزیینات خوراکی ها را داشته باشند.  اغلب ژله های سورپرایز ولنتاین با تم رنگ قرمز و سفید تهیه می شوند و دارای طرح قلب هستند که زیبایی و جذابیت بیشتری به آنها بخشیده است و با تم ولنتاین نیز هماهنگی دارد. این ژله ها را برای تولد یا سالگرد ازدواج یا مناسبت های عاشقانه نیز میتوانید درست کنید.

    برای تزیین و دیزاین میز عاشقانه اینجا کلیک کنید

     

    تزیین ژله به شکل قلب برای ولنتاین و روز عشق و یا سالگرد ازدواج و تولد

    مدل تزیین ژله سورپرایز قلبی ولنتاین روز عشق