تزیین خرما برای سفره افطار ماه رمضان و مهمانی ها

تزیین غذا و دسر و سفره آرایی از جدانشدنی ترین قسمت های سفره های ایرانی است. خانم های با سلیقه و کدبانوی ایرانی دوست دارند همانطور که غذایشان خوشمزه است ، سفره شان نیز رنگ و لعاب و دیزاین داشته باشید. ماه رمضان هم که با سفره های افطاری و سحری اش مهمان خانه های ماست. حال اگر در این ماه پرفضیلت رمضان مهمانی دارید و میزبان مجالس هستید بهتر است تزیینات سایت رنگل برای ماه رمضان را حتما ببینید و استفاده کنید. در این پست برای شما تزیین خرما را آماده کرده ایم  که هم در ماه رمضان و سفره افطار و هم در مراسم های ختم و سفره های مذهبی بسیار پرکاربرد است.

برای تزیین خرما چه چیزهایی لازم است:

معمولا برای تزیین خرما از چند مورد متداول استفاده میشود مثل :

• گردو
• پودر نارگیل
• پودر پسته
• پرک بادام
• خلال پسته
• خلال بادام
• دارچین
• گل محمدی
• شکلات آب شده
• و یا استفاده از خمیر درست شده
• و یا مواردی دیگر مثل بیسکوییت بستنی و...

طرز تهیه دست پیچ خرما :

مواد لازم برای درست کردن خرما دست پیچ

آرد :  ۱/۵ پیمانه

کره : ۹۰ گرم

پودرقند : ۱/۴ پیمانه

زرده تخم مرغ : ۱ عدد کوچک *

وانیل : ۱/۸ قاشق چای خوری

شیر : ۱/۴ پیمانه

خرما : بین ۲۰ تا ۳۰ عدد

گردو : حدود ۵۰ گرم

دارچین : ۱ قاشق غذاخوری

شکر : ۱/۴ پیمانه

سفیده تخم مرغ : ۱ عدد

* اگر زرده تخم مرغ بزرگتر باشد ممکن است خمیر آردبیشتری ببرد

طرز تهیه خمیر پیچ خرما:

۱- کره و پودر قند را میزنیم تا کرم مانند شود، سپس زرده تخم مرغ و وانیل را هم اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم.

۲- شیر و کم کم آرد را اضافه میکنیم و ورز می دهیم تا

...