اینجا جای تبلیغ شماست

 

طرز تهیه پخت خورشت ناردون مازندرانی | آموزش آشپزی

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی ها ، خورشت مرغ ناردون است.  شمالی‌ها و به خصوص اهالی شهرهای مختلف مازندران برای شب چله ،خورشت ناردون با مرغ یا خورشت اناردون درست می‌کنند که اتفاقا یکی از غذاهای محبوب عروسی‌های پاییز و زمستان در شمال ایران و به خصوص استان مازندران هم هست. این غذا به جوجه ناردونی،خورشت اناردون و یا خورشت انار دانه نیز معروف است. برای درست کردن خورشت ناردون مازندرانی چندین دستور پخت وجود دارد. مثلا بعضی ها از آلو بخارا در طبخ این خورش استفاده می‌کنند و برخی دیگر علاوه بر رب‌ انار، رب گوجه فرنگی هم به این خورش اضافه می‌کنند. اضافه کردن آب انار علاوه بر انار در برخی دستور پخت‌ها وجود دارد و بعضی هم آن را حذف می‌کنند. درست کردن خورش مرغ ناردون مخصوص شب یلدا با غاز و اردک و بوقلمون یا قسمت‌های مختلف مرغ یا حتی مرغ درسته و کامل هم امری سلیقه‌ای است و بسته به ذائقه شما دارد.

آموزش پخت غذای ناردون یا خورشت اناردون

در این ویدیو که از برنامه پخت و پز پخش شده است ، به شما طرز تهیه خورشت خوشمزه مازندرانی اناردون آموزش داده است. حتما این خورشت بسیار اصیل و خوشمزه ایرانی را درست کنید و نظرات خود را برای ما بنویسید. حتما ویدیو را تا انتها ببینید 

آموزش طرز تهیه خورشت ناردون شمالی | آشپزی

Published in آشپزی

معرفی رنگل

رنگل - مجله خانم ها

مجله رنگل ، جامع ترین مجله عروسی است و همچنین دربردارنده موضوعاتی همچون خانه داری، آشپزی، خیاطی و... می باشد. مطالب رنگل را دنبال کنید.

خبرنامه

در خبرنامه ما عضو بشید تا هیچ مطلبی را از دست ندهید

ما هرزنامه نمی‌فرستیم