25 مدل ژله شب یلدا + آموزش ویدیویی درست کردن ژله شکل هندوانه برای شب چله
یکی از رسوم بسیار زیبای ما ایرانیان برپایی جشن شب یلداست. در شب چله یا شب یلدا خانم های با سلیقه ایرانی سعی می کنند تمام غذاها و خوراکی ها و تم شب یلدا را مناسب حال و هوای آن شب تزیین کنند. ژله نیز یکی از خوردنی های جدانشدنی سفره ما ایرانیان است که بعنوان دسر بعد از غذا خورده میشود. در این پست برای شما تزیین ژله به شکل هندوانه را آماده کرده ایم که مناسب ژله شب یلدا است. ژله ها بدلیل اینکه حالت مایع دارند و بعدا سفت میشوند ، جای خلاقیت بسیاری دارد. تم اصلی شب یلدا انار و هندوانه است بنابراین در این پست مدل های مختلف ژله انار و هندوانه را به شما نشان میدهیم و در انتها آموزش ویدیویی یک مدل ژله هندوانه را خواهیم داشت.
مدل ژله با تم انار و هندوانه برای شب یلدا – شب چله
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
_rangol.jpg "تزیین ژله شب یلدا انار هندوانه غذا شب چله")
آموزش ویدیویی درست کردن ژله خوشگل و ساده شکل هندوانه برای شب یلدا
مرحله اول قسمت سبز : ژله لیمو یا کیوی (هر ژله سبز رنگی میشود )
یک بسته ژله لیمو را با یک لیوان آب جوش هم بزنید تا یکدست بشود بعد نصف لیوان آب سرد به آن اضافه کنید. چون رنگش کمرنگ است میتوانید کمی رنگ غذای سبز بهش اضافه کنید که دلخواه است، میتوانید اضافه نکنید. و بعد داخل لیوان بریزید و بگزارید حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه (تا زمانی که سفت بشود) درون یخچال .
مرحله دوم قسمت سفید: ژله آلوورا را با یه لیوان آب جوش هم بزنید تا یکدست بشود بعد یک لیوان بستنی که در دمای محیط آب شده را به آن اضافه کنید و در حد مخلوط و یکدست شدن هم بزنید دقت کنید زیاد هم نزنید. بعد روی قسمت سبز رنگ بریزید و بگزارید درون یخچال تا خودش را به اصطلاح بگیرد.
مرحله سوم هسته های هندونه: شکلات تخته ای را آب کنید و داخل قیف بریزید و روی دیواره های لیوان به شکل اشک بریزید. چون لیوان سرد است خودش را زود میگیرد.
مرحله چهارم قسمت قرمز: ژله هندوانه را مثل مرحله اول آماده کنید و داخل لیوان بریزید تا کمی نزدیک لبه لیوان
برای تزیین هم هندوانه را اسکوپ بزنید و روی ژله بگزارید.
نکته : در این ژله برای اینکه ژله سفت تر بشود آب سرد را نصف میریزم ولی شما میتوانید همان یک لیوان آب سرد بریزید.
ویدیو از اینستاگرام samii_cooking
